{"id":4407,"date":"2014-04-01T00:04:40","date_gmt":"2014-03-31T22:04:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.economiaediritto.it\/?p=4407"},"modified":"2014-04-01T00:04:40","modified_gmt":"2014-03-31T22:04:40","slug":"le-4-p-del-category-management","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.economiaediritto.it\/en\/le-4-p-del-category-management\/","title":{"rendered":"Le &#8216;4 P&#8217; del category management"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>(di Alessio Abbate)<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le leve operative del <i>category management<\/i>, che definiscono il <i>category<\/i> mix, ossia il <i>retail mix <\/i>a disposizione del <i>category manger<\/i>, derivano dalla declinazione delle cosiddette \u20184 P\u2019 del <i>marketing<\/i> (<i>product, price, place, promotion<\/i>) per il settore <i>retail<\/i>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.economiaediritto.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/fig1.jpg\"><img decoding=\"async\" data-attachment-id=\"4408\" data-permalink=\"https:\/\/www.economiaediritto.it\/en\/le-4-p-del-category-management\/fig1-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.economiaediritto.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/fig1.jpg?fit=577%2C256&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"577,256\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;}\" data-image-title=\"fig1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.economiaediritto.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/fig1.jpg?fit=300%2C133&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.economiaediritto.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/fig1.jpg?fit=577%2C256&amp;ssl=1\" tabindex=\"0\" role=\"button\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4408\" alt=\"fig1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.economiaediritto.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/fig1.jpg?resize=577%2C256\" width=\"577\" height=\"256\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.economiaediritto.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/fig1.jpg?w=577&amp;ssl=1 577w, https:\/\/i0.wp.com\/www.economiaediritto.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/fig1.jpg?resize=300%2C133&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"(max-width: 577px) 100vw, 577px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In particolare:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1)\u00a0\u00a0\u00a0 <em>P<\/em><i>roduct<\/i>, il prodotto per il <i>retailer<\/i> \u00e8 costituito dall\u2019insieme dei prodotti in assortimento. Si tratta quindi della leva dell\u2019assortimento, che a seconda del <i>format<\/i> e <i>cluster<\/i> di negozio, assume una diversa consistenza in termini di numerica referenze, ampiezza e profondit\u00e0 della gamma, preselezione dei marchi <i>leader<\/i>, qualit\u00e0 dei prodotti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <i>Price<\/i>, il prezzo per il <i>retailer<\/i> \u00e8 costituito dal sistema dei prezzi dei prodotti in assortimento, che a seconda del <i>format<\/i> e <i>cluster<\/i> di negozio e della struttura competitiva del singolo micro-mercato in cui il punto vendita \u00e8 inserito, assume una diversa valenza in termini di \u2018linea prezzo\u2019 del <i>retailer<\/i>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <i>Place<\/i>, la distribuzione per il <i>retailer<\/i> \u00e8 il modo in cui il distributore \u2018rende disponibile\u2019 il prodotto per il cliente. Non si fa riferimento, come per il <i>marketing<\/i> industriale, ad aspetti logistici legati alla consegna o alla struttura della rete vendita: essendo la tipologia di impresa in analisi (<i>retailer<\/i>) un distributore, l\u2019attivit\u00e0 di distribuzione coincide infatti con l\u2019attivit\u00e0 caratteristica dell\u2019azienda. Per il <i>retailer<\/i> rendere disponibile il sistema di prodotti per il cliente significa allocare i prodotti a scaffale e i reparti all\u2019interno del negozio. Si fa pertanto riferimento alla leva del <i>display-layout<\/i>, che assume una diversa connotazione in base al percorso suggerito ai clienti nel negozio (vincoli strutturali e adiacenze merceologiche) e ai criteri espositivi adottati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <i>Promotion<\/i>, la leva della comunicazione e promozione per il <i>retailer<\/i> assume una valenza specifica all\u2019esterno del negozio (affissioni, radio e quotidiani, volantino, sito <i>internet<\/i>, ecc.), oppure all\u2019interno dello stesso (cartellonistica generale e di reparto, grafiche a muro, <i>stopper<\/i> promozionali, ecc.).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.economiaediritto.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/fig2.jpg\"><img decoding=\"async\" data-attachment-id=\"4409\" data-permalink=\"https:\/\/www.economiaediritto.it\/en\/le-4-p-del-category-management\/fig2\/\" 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al cliente (dal personale al servizio casse, al <i>post<\/i> vendita), all\u2019ambientazione esterna (es., insegna, segnaletica stradale, servizio parcheggio) ed interna del negozio (luci, colori, ordine e pulizia del negozio).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(di Alessio Abbate) Le leve operative del category management, che definiscono il category mix, ossia il retail mix a disposizione del category manger, derivano dalla declinazione delle cosiddette \u20184 P\u2019 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