Nuove abitudini di acquisto dovute alla crisi e nuovi parametri nella sfida tra retailer tradizionali e hard discount
di Alessio Abbate
La grande distribuzione alimentare soffre sempre più a causa della concorrenza degli hard discount, nonostante questi ultimi nel 2012 siano stati messi sotto accusa dalla Children’s Food Campaign (CFC) che criticava la massiccia presenza a scaffale di snack-spazzatura nel canale.